孕妈妈可以吃酸辣粉吗?

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怀孕后,大部分的孕妇食欲会大大的降低,此时,一碗味道不错的酸辣粉或许会引发孕妇的食欲,不过孕妇能吃酸辣粉吗?
  孕妇可以吃酸辣粉的。但是要控制饮食量,并且要到正规的饭店食用,但是最好不要在街头小摊吃,那样子难以保证饮食卫生。
  作为孕妇或者孕妇的家属,要搞明白酸辣粉是怎么做成的。
  酸辣粉是四川名小吃,闻名全国。酸辣粉是四川城乡间广为流传的传统小吃之一,价廉物美,一直受人喜爱,酸辣粉主要原料为红薯粉。
  酸辣粉的做法:将明矾研成细粉,加水100克搅匀制成明矾水;熟芡糊倒入盆内,加入红薯淀粉、清水2000克、明矾水揉成软硬适度的粉团待用;用一大铝瓢将其用工具插成出黄豆般大小的孔;将粉团装水瓢内,用手掌拍粉团使之成线条漏入开水锅内烫熟;再挑入凉水内漂凉即成“水粉”;芽菜、香菜分别洗净切末;牛肉切末;醋、红油辣椒、酱油、味精、芽菜放入汤碗中,注入原汤;将水粉入锅中烫制后挑入碗内,撒上芹菜、香菜、大头芽、酥黄豆、牛肉沫即可。熟芡为红薯淀粉先用清水调散,再用沸水冲入,搅成稀糊状,俗成“打熟芡”。孕妇是可以适当吃些酸辣粉,但量一定要控制哦。
  孕妇吃多后容易造成或加重大便干燥,上火,容易引发子宫、胎儿、血管局部挤压导致供血不足,容易引起血压增高、流产、早产或胎儿畸形。所以孕妇是不可以多吃酸辣粉的,少量最不加辣是可以的。
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